‘Fotogenieke’ gerechten in mijn zaak? Waarom? Fotogenieke gerechten? Ik hoor het je al denken.. Waarom zouden gerechten in godsnaam fotogeniek moeten zijn? Wel.. Open Instagram maar, en scroll ook maar eens door je Facebook wall. Met de smartphone waarvan de camera steeds blijft verbeteren, worden foto’s ook gemakkelijker en meer getrokken. Dit uit zich in […]
Wat is een pokébowl? De pokébowl. Het is de trend van 2018 op vlak van voeding. Je kan het in een van de vele poké bowl restaurants samenstellen en bestellen, maar je kan het ook thuis zelf maken. Waarschijnlijk heb je over een poké bowl al eens iets over gehoord. Maar wat is het nu […]
5 geheimen om de lekkerste koekjes ooit te maken Of je nu een nieuw suikercookierecept uitprobeert of degene die je al jaren aan het bakken bent, deze trucjes zullen ervoor zorgen dat je suikerkoekjes deze feestdagen beter zijn dan ooit. Het is vakantie-bakseizoen en dit jaar is het dé perfecte gelegenheid om eens iets anders […]
Het anti-verouderingsproduct dat tegenwoordig overal in zit Wat is collageen en is het echt het geheime ingrediënt voor een egale huid, glanzend haar en sterke nagels? Collageen schoonheidsproducten, collageendranken, collageenpoeder, collageen-eiwitrepen, collageenchocolade – wat is collageen eigenlijk en waarom voelt het alsof het tegenwoordig allemaal in je gezicht zit? Natuurlijk, de injecteerbare soort bestaat al […]
Hoe je barverkopen een boost geven? Hier alweer een aantal nuttige tips. Boost je bar De bar is een onmisbaar element in je zaak, en hiernaast wordt het constant onderschat. In veel zaken is de toog enkel een plek waar mensen wachten tot hun tafel beschikbaar is. De waarheid is eigenlijk dat de bar een […]
Op Instagram alleen al zijn er meer dan 200 miljoen posts met de hashtag #food, 20 miljoen met de hashtag #drinks, meer dan 50 miljoen gebruikers noemen zichzelf een #foodie en bovendien nemen deze cijfers elke dag exponentieel toe. Een derde van alle klanten doet voor hun bezoek beroep op het internet, zo’n 80% van […]
Michelin Sterren De Michelin gids is al tijden lang dé referentie voor het betere restaurant maar hoe doen ze dat nu met die sterren? Van banden naar restaurants Oorspronkelijk was het de bedoeling om de auto- en bandensector aan te zwengelen door een gids op de markt te brengen die alle reiswaardige bestemmingen in […]
Ben jij ook altijd overweldigt als je de wijnkaart op restaurant toegestopt krijgt? Heb je geen idee wat je moet kiezen of ben je bang om een slechte keuze te maken? Met onderstaande tips helpen we je alvast op weg. Stel, je bent aan het lunchen en wilt graag een goede indruk maken op […]
We weten ondertussen dat online marketing steeds belangrijker wordt, dit geld ook voor de horeca wereld. Als je een restaurant of brasserie hebt komen extra reservaties altijd van pas. Met de volgende tips overtuig jij potentiële klanten die nog langs de zijlijn staan. Bekijk het menu op je gsm Krijg meer reserveringen met een smartphone-vriendelijke […]
Fotogenieke gerechten? Ik hoor het je al denken.. Waarom zouden gerechten in godsnaam fotogeniek moeten zijn? Wel.. Open Instagram maar, en scroll ook maar eens door je Facebook wall. Met de smartphone waarvan de camera steeds blijft verbeteren, worden foto’s ook gemakkelijker en meer getrokken. Dit uit zich in talloze situaties, en dus ook in […]